گیرش واژه ای است که برای توصیف سفت شدن خمیر سیمان بکار برده می شود. به طور کلی، به تغییر وضعیت ژل سیمان از حالت خمیری به حالت جامد گیرش گفته می شود. گرچه به هنگام گیرش، خمیر سیمان مقاومت کمی نیز حاصل می نماید ولی مفهوم گیرش از سخت شدن، که به معنی کسب مقاومت خمیر سیمان گیرش یافته می باشد، کاملا متمایز است. تعیین زمان گیرش با آزمایش سوزن ویکات (Vicut) انجام می شود.
- قابل ارائه برای مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد
- قابل ارائه برای رشته های مهندسی عمران، راه آهن، خط و سازه های ریلی
