مقاله تعیین منحنی های همدمای رطوبت و گرمای ایزواستریک بادام

قرن ها است که ایران از نظر تولید بادام در جهان بدون رقیب بوده است، با ورود رقبای جدید در تجارت بین المللی بادام، در صورت عدم وجود کیفیت مناسب در این محصول نمیتوان با آنان رقابت نمود. برای افزایش کیفیت بادام بایستی در خشک کردن و نگهداری آن در انبارها دقت لازم انجام شود. در این تحقیق منحنی های همدمای جذب مغز و پودر بادام در دماهای ۷۵ تعیین شدند، C ٧٥ و همچنین منحنی های تعادلی دفع پودر بادام در دماهای ۳۰ و 55 درجه سانتگیراد و،۳۰،۱۵ که با پدیده پسماند همراه بود. جهت ارائه مدل ریاضی مناسب برای توضیح رفتار تعادلی رطوبت بادام مدلهای بت، گب، اسمیت، ازوین، هالسی و هندرسون مورد بررسی قرار گرفتند که از میان آنها مدل گب نسبتاً با دادههای آزمایشگاهی بهترین برازش را نشان داد، همچنین ضرائب ثابت این مدل به صورت تابعی از دما بدست آمد. با استفاده از رابطه ترمودینامیکی کلازیوس-کلاپیرون گرمای ایزواستریک برای حالت جذب و دفع پودر بادام بر حسب مقدار رطوبت آن بدست آمد.

کلمات کلیدی: منحنی رطوبت تعادلی-بادام-گرمای ایزواستریک- پسماند


  • کد فایل: 4879
  • تاریخ انتشار: ۱۳۹۷/۱۰/۱۲
  • حجم فایل: 250.1 کیلوبایت
جهت دریافت مقاله تعیین منحنی های همدمای رطوبت و گرمای ایزواستریک بادام مراحل زیر را انجام دهید:
  1. بر روی دکمه پرداخت و دریافت فایل کلیک کنید و مشخصات خود را وارد نمایید.
  2. دکمه پرداخت و دانلود را کلیک نمائید تا به صفحه پرداخت بانک هدایت شوید.
  3. پس از پرداخت موفق مجددا به سایت شاپرفا و صفحه دریافت فایل هدایت میشوید.
  4. کافیست بر روی گزینه دریافت فایل کلیک کنید و فایل را دریافت نمایید.
در صورتیکه پرداخت شما موفق باشد بصورت خودکار به صفحه دریافت فایل هدایت میشوید

چنانچه به هر دلیل به صفحه دریافت فایل هدایت نشدید یک ایمیل حاوی لینک دانلود برای شما بصورت خودکار ارسال میگردد، همچنین از طریق لینک پیگیری خرید میتوانید لینک دانلود را مشاهده نمایید.

در صورتیکه فایل دریافت شده، بر روی سیستم یا تلفن همراه شما نمایش داده نمیشود؛ با توجه به فرمت فایل باید نرم افزار مخصوص آن را نصب داشته باشید، بطور مثال برای نمایش فایل هایی یا فرمت DOC یا PPT و پاورپوینت باید نرم افزار microsoft office نصب داشته باشید.
شگفت انگیزهای امروز سفارش تبلیغات در شاپرفا

محصولات مرتبط


  1. آواتار


    ارسال نظر