طرح کشت و تولید گل راعی

علف هوفاریقون با نام علمی .Hypericum perforatum L که به گل راعی، چای، هزار چشم و گل شهناز هم معروف میباشد و در برخی مناطق به اشتباه «چای کوهی» خوانده می شود، هوفاریقون که در زبان انگلیسی St.John Wort نامیده میشود، گیاهی علفی و پایا متعلق به تیره Clusiaceae و زیر تیره Hypericaceae میباشد، که معمولا به صورت خودرو  (علف هرز) در میان کشتزارهای گندم و ذرت یافت می شود.
در ایران در دامنه کوه های البرز، چالوس، مازندران و نقاط غرب ایران به حد زیادی می روید. علف چای و گیاهان مشابه آن به دلیل داشتن hypericin خواص مشابه و نزدیک به هم دارند؛ اما گونه H.perforatum به طور خاص، یکی از گیاهان پرفروش در ایالات متحده آمریکا میباشد که سالانه حدود 210 میلیون دلار فروش دارد.
به طور کلی، تجارت این گیاه در سراسر دنیا سالانه حدود 570 میلیون دلار می باشد. زراعت هوفاریقون در اروپای غربی طی 5 سال گذشته گسترش یافته است. به طور مثال در آلمان سطح تولید این گیاه در سال 1997 به 300 هکتار رسید در حالی که در سال 1992، این میزان 15 هکتار بوده است.  گستره این گیاه، عمدتا مناطق معتدل اروپا، اوکراین، روسیه، ترکیه، هند، چین، شمال آفریقا، خاورمیانه و ایالات متحده آمریکا گزارش شده است.
در طب سنتی ایران، گیاه هوفاریقون به عنوان ضدافسردگی، مدر و ضد درد و همچنین ضدعفونی کننده و ترمیم کننده زخمها مصرف دارد. همچنین در منابع دیگر، استفاده از این گیاه در درمان اختلالات عصبی به ویژه افسردگی و میگرن ذکر شده است. مهمترین خواص این گیاه از نظر حکمای قدیمی عبارت اند از: مدر، تب بر، ضد درد، ضد نقرس، رماتیسم و اسپاسم های مزمن گوارشی، سقط جنین، درمان سیاتیک، درمان بیماری های عفونی مانند سفلیس، سل، اسهال خونی، سیاه سرفه، دفع کرم و درمان مالاریا از موارد استفاده دیگر این گیاه، درمان زخم ها، سوختگی ها، آفتاب سوختگی و نیش حشرات خزنده ذکر شده است.

» فهرست مطالب:

• پیشگفتار
• مقدمه
• معرفی گیاه راعی
  • ریخت شناسی (Morphology)
  • منشا و پراکنش گل راعی
  • مواد مؤثره گل راعی
• موارد استفاده گل راعی در طب سنتی
  • آثار فارماکولوژی مواد مؤثره گل راعی
  • داروهای ساخته شده از گل راعی
• فرآیند تولید گل راعی
  • بخش توصیف شغلی
  • شرح شغل تولیدکننده گل راعی
• اهداف راه اندازی این کسب و کار
  • موقعیت محلی مزرعه
  • برنامه زمان بندی
  • بازاریابی
• مدیریت مالی تولید گل راعی
  • هزینه تولید
    • هزینه های قبل از بهره برداری
    • برآورد هزینه اجاره زمین و گلخانه
    • هزینه ابزارآلات مورد نیاز
    • هزینه مواد اولیه مورد نیاز
    • هزینه آماده سازی زمین
    • برآورد هزینه نیروی انسانی مورد نیاز
    • کل هزینه های تولید سالیانه
  • عملکرد تولید گل راعی
  • تحلیل و توجیه اقتصادی طرح
    • قیمت تمام شده هر کیلوگرم گل راعی
    • درآمد ناخالص محصول در هکتار
• سرمایه گذاری
  • نحوه سرمایه گذاری
  • دوره برگشت سرمایه
  • نرخ بازدهی سرمایه
• منابع