هتل یک واژه فرانسوی و منظور آن مکانی است که تسهیلات لازم برای اقامت کوتاه مدت مسافر را در مقصد یا مسیر حرکت تامین می کند. به عبارت دیگر هتل یک مجتمع خدماتی است با هدف کسب درآمد که پیشینه آن به انقلاب صنعتی اروپا بر می گردد معادل های فارسی آن عبارت اند از: کاروانسرا، مهمانخانه، مهمان پذیر،زائرسرا و مسافر خانه،که صرفنظر از درجه و کیفیت خدماتی آنها در دنیا پیشینه چندین هزار ساله دارند. این تاسیسات برای کسب و کار و ایجاد درآمد ساخته می شوند، و گرنه اقامت موقت از طریق خیریه، و انواع کم هزینه تری وجود داشته و دارند. میان شیوه مسافرت،سنت و نحوه اقامت موقت رابطه تنگاتنگی وجود دارد.
- 58 اسلاید همراه با تصاویر و نمونه موردی های داخلی و خارجی
- توضیحاتی درباره فضاهای هتل ، هتل های چند ستاره ، محوطه و تفریحات سالم در هتل ها
» فهرست مطالب:
- تعریف هتل
- ابعاد مناسب اتاق ها و سوئیت ها
- نمونه های داخلی (2 مورد با توضیحات و عکس ها)
- نمونه خارجی (2 مورد با توضیحات و عکس ها)