انبار به محلی یا فضائی گفته می شود که بر اساس یک سیستم طبقه بندی صحیح ، مواد اولیه، کالای نیم ساخته ، محصول ساخته شده و یا فرآورده های مختلف صنعتی بازرگانی در آن نگهداری می شود.
انبار داری عبارتست از دریافت مواد و اقلام ، نگهداری صحیح و تحویل به موقع آنها به مصرف کننده بار رعایت مقررات و دستورالعمل های سازمان به نحوی که با اعمال کنترل دقیق از میزان موجودی کالا در انبار و مقدار مصرف آن و نیز از انباشته شدن بیش از حد موجودیها جلوگیری شود. به عبارت دیگر ، انبارداری شامل سیستم های قرار گرفتن جنس در انبار و ایجاد روشها و اعمال مدیریت کنترل موثر از زمان دریافت تا لحظه تحویل است.
